Trang chủ Đầu tư gì Kinh doanh Bí mật về cách nấu trà sữa kinh doanh hút khách không...

Bí mật về cách nấu trà sữa kinh doanh hút khách không phải ai cũng biết

Có rất nhiều bạn trẻ ấm ủ mong muốn mở quán và bài viết này sẽ bật mí về cách nấu trà sữa kinh doanh hút khách không phải ai cũng biết. Đừng bỏ qua bài này của tintucbdsviet để tạo ra những ly trà sữa gây nghiện nhé.

Các loại trà sữa đang hot trên thị trường hiện nay

Thị trường trà sữa đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ, các cửa hàng để cạnh tranh đã nghĩ ra hàng loạt menu với các loại hương vị mới lạ thu hút khách hàng. Các loại trà sữa đang được giới trẻ yêu thích hiện nay:

Các loại trà sữa đang hot trên thị trường hiện nay

– Trà sữa hương vị truyền thống: mang hương vị truyền thống như hồng trà, trà sữa thái xanh, trà sữa vị socola,… với độ thơm béo quen thuộc vẫn luôn hút khách bất chấp.

– Trà sữa với những hương vị sáng tạo mới: cũng với nguyên lý nấu trà sữa truyền thống nhưng được sáng tạo hơn với nhiều nguyên liệu khác. Có thể kể tên như: trà hoa đậu biếc, trà sữa gạo nâu, lục trà sữa,… với vị ngọt thanh nhẹ nhàng, phảng phất hương thơm rất thu hút.

– Các loại trà nguyên chất: với trào lưu sống lành mạnh, nhiều người vẫn mê trà sữa như ngại sữa béo. Họ yêu thích các món trà nguyên chất như: hồng trà, trà ô long, trà xanh,.. vừa thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

– Các loại trà hoa quả: gần đây các loại trà hoa quả xuất hiện rất nhiều trên thị trường với vị ngọt và thơm tự nhiên từ hoa quả đang thu hút rất nhiều thực khách. Có thể kể đến như: trà xoài, trà dâu, trà táo, trà ổi,…

– Trà sữa mix kem cheese, kem trứng, kem sữa: Cũng là các loại trà sữa truyền thống nhưng được mix cùng một lớp kem béo ngậy trên bề mặt.

Có thể bạn sẽ cần biết đến!

Tổng hợp các mô hình kinh doanh trà sữa được giới trẻ ưa chuộng nhất

Các loại nguyên liệu làm trà sữa kinh doanh cần thiết

Để pha chế được một ly trà sữa thơm ngon, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu chủ yếu sau:

Các loại nguyên liệu làm trà sữa kinh doanh cần thiết

– Thứ nhất: trà

Bạn có thể sử dụng trà tươi hoặc trà khô. Các loại trà xanh của Việt Nam có vị thanh mát và rất thơm. Hoặc bạn cũng có thể dùng trà nhập khẩu từ: Nhật Bản, Đài Loan, Ấn độ,…

– Thứ hai: sữa đặc, sữa bột và sữa tươi

Đây là yếu tố giúp cho ly trà sữa thơm ngon và béo ngậy. Tùy vào hương vị mong muốn mà bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ sữa bột béo hoặc sữa tươi phù hợp. Các loại sữa cũng có thể dễ dàng mua được tại các chợ hoặc siêu thị.

– Thứ ba, đường

Đây là nguyên liệu không thể thiếu của một ly trà sữa. Đường mang đến vị ngọt lịm đặc trưng của trà sữa.

– Thứ tư, các loại topping trân châu, pudding, thạch rau câu.

Vừa uống trà sữa vừa có cái để nhai nhai, giòn dai thật đã miệng đúng không nè. Hiện nay, có nhiều quán sáng tạo ra các loại thạch đặc biệt thu hút khách hàng.

– Thứ năm, kem tươi hoặc kem béo, kem muối.

Những kinh nghiệm pha trà bạn cần nắm bắt kỹ

Để đông khách thì mỗi quán sẽ có cách nấu trà sữa kinh doanh khác nhau. Tùy thuộc vào khẩu vị từng món, quán sẽ có bí quyết và thời gian ủ trà riêng biệt sao cho trà luôn giữ vị thơm ngon nguyên bản. Ví dụ:

– Lục trà: được pha bằng trà xanh trong nhiệt độ nước khoảng 70 độ C.

– Hồng trà: được pha bằng trà đen trong nước có nhiệt độ khoảng 80 độ C. 

– Còn trà ô long được pha ở nhiệt độ nước khoảng 90 độ C.

Những kinh nghiệm pha trà bạn cần nắm bắt kỹ

Có một số kinh nghiệm giúp bạn pha trà thơm ngon và đậm vị, bạn sẽ làm theo các cách sau nhé:

– Cần pha đúng định lượng theo công thức: Đây là bước rất quan trọng để đảm bảo trà sữa được pha ra đúng hương vị. Lượng đường, sữa, kem béo cũng phải đúng tỷ lệ.

– Đảm bảo chất lượng nguyên liệu và an toàn thực phẩm: Những nguyên liệu phải đảm bảo luôn tươi ngon, còn trong hạn sử dụng. Khi pha chế cũng phải giữ vệ sinh tay chân, ly chậu cần rửa và khử trùng sạch sẽ.

Có thể bạn sẽ cần biết thêm!

Cách nấu trà sữa kinh doanh và trân châu ngon chuẩn vị

Cách nấu trà sữa kinh doanh – Cách làm trân châu chuẩn nhất

Trên thị trường hiện nay có bán sẵn các loại trân châu, bạn chỉ cần mua về và nấu lên theo hướng dẫn của nhà sản xuất cũng sẽ ra thành phẩm rất ngon. Tuy nhiên, nếu muốn tạo sự đặc trưng riêng cho quán, bạn có thể tự tạo ra các loại trân châu có vị đặc biệt.

Cách làm trân châu chuẩn nhất

Chuẩn bị nguyên liệu: bột năng, bột ca cao hoặc bột cà phê, nước sạch và đá lạnh.

Cách làm trân châu cũng rất đơn giản như sau:

– Đầu tiên: đun nước sôi.

– Sau đó: Trộn bột thật đều: Bạn cần rây bột mịn trước khi trộn nhé.

– Pha bột: Lần lượt cho nước sôi vào hỗn hợp bột đã trộn, chờ cho bột nguội rồi bắt đầu nhồi bột. Nếu thấy bột khô quá thì thêm nước và ngược lại thấy nhão thì thêm bột.

– Nặn bột thành viên trân châu: chia thành những cục nhỏ rồi se tròn lại thành viên. Lưu ý, rắc thêm ít bột khô để các viên không bị dính nhau nhé.

– Cuối cùng: Nấu trân châu. Bạn chuẩn bị nồi nước thật sôi rồi thả các viên trân châu vào. Tiếp tục đun lửa lớn nấu cho đến khi bột nổi lên hết rồi tắt bếp. Bạn chuẩn bị sẵn thao nước lạnh rồi vớt vào đó để trân châu không bị dính lại.

– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé.

Cách nấu trà sữa kinh doanh ngon béo với trân châu đường đen

Một trong các cách nấu trà sữa kinh doanh là có trân châu ngon. Để làm được trân châu đường đen thơm ngon, bạn cần có một loại si rô đặc biệt làm dậy mùi thơm. Cách như sau:

– Trước tiên: cần chuẩn bị một chiếc nồi, cho vào khoảng 250ml nước lọc và đường đen, đun đến khi hỗn hợp sôi lên đồng thời đừng quên khuấy đều nữa nhé.

– Sau đó, tắt bếp và thêm sốt caramel vào, tiếp tục khuấy đều và để hỗn hợp nguội dần.

– Cuối cùng, đổ trân châu đã nấu chín vào hỗn hợp đường đen cho ngấm vị.

Cách nấu trà sữa ngon béo với trân châu đường đen

Cách pha một ly sữa tươi trân châu đường đen như sau:

– Cho 1 muỗng canh trân châu đường đen đã nấu vào ly. 

– Kế tiếp, cho thêm sốt siro đường đen vào. 

– Cho đá vào đến gần đầy ly. 

– Cuối cùng, đổ sữa tươi vào cho đầy ly.

– Bạn có thể rắc thêm ít bột ca cao hoặc sốt lên bề mặt ly cho thêm hấp dẫn nhé.

Cách pha trà sữa than tre hot nhất hiện nay

Trà sữa than tre đang được giới trẻ rất yêu thích bởi hương vị thanh mát và độ béo ngậy của kem trứng. Dưới đây là công thức pha chế món thức uống đặc biệt này nè. Đây là một trong những cách nấu trà sữa ngon để kinh doanh hoặc để nhà uống đều được nhé.

Cách pha trà sữa than tre hot nhất hiện nay

– Bước 1: Ủ trà. Hãy cho khoảng 5g hồng trà và 130ml nước nóng vào bình ủ trà trong 20 phút. Sau đó, lọc bỏ bã trà và lấy được khoảng 120ml nước trà.

– Bước 2: Pha trà với than tre. Đây là bước quan trọng để có ly trà sữa thanh tre thơm ngon vị thanh mát. Bạn hãy cho khoảng ½ muỗng cafe bột thanh tre vào bình rồi dùng muỗng khuấy đều lên.

– Bước 3: Cho sữa vào. Có thể dùng khoảng 100ml sữa tươi và 35ml nước đường. Bạn có thể nếm thử khi đã đạt được hương vị yêu thích thì dừng lại. Thêm đá viên vào và thưởng thức thôi.

– Bước 4: bảo quản. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra, bạn có thể thêm trên bề mặt một lớp kem béo, giúp cho ly trà sữa thêm hấp dẫn.

Lời kết

Hy vọng một số cách nấu trà sữa kinh doanh đã cho bạn những kinh nghiệm bổ ích. Mở quán trà sữa trông vậy nhưng không hề đơn giản. Bạn cần phải học hỏi và tích lũy nhiều kinh nghiệm để kinh doanh thuận lợi hơn. Chúc bạn sớm thành công nhé.

Các bài viết hot khác, xem ngay nhé!

Đánh Giá

XEM THÊM KÊNH ĐẦU TƯ MỚI TẠI ĐÂY

xu hướng đầu tư



    Nội dung câu hỏi của bạn

    Bài viết liên quan

    Villa là gì? Loại hình villa nào đang được yêu thích nhất năm 2022

    Villa là gì? Villa là một trong những mô hình lưu trú hạng sang đang được rất nhiều người quan tâm. Mô hình này...

    Đất rừng sản xuất là gì? Có nên mua đất rừng sản xuất không?

    Hiện nay, một số bộ phận nhà đầu tư bất động sản lựa chọn mua đất rừng sản xuất. Nhằm mục đích kiếm chênh...

    Bỏ túi ngay 7 cách mua đất sinh lời hữu ích nhất hiện nay

    Cách mua đất sinh lời hay đầu tư bất động sản là một trong những cách làm giàu nhất. Bạn cần mua đất đầu...

    Bài viết phổ biến

    Villa là gì? Loại hình villa nào đang được yêu thích nhất năm 2022

    Villa là gì? Villa là một trong những mô hình lưu trú hạng sang đang được rất nhiều người quan tâm. Mô hình này...

    Đất rừng sản xuất là gì? Có nên mua đất rừng sản xuất không?

    Hiện nay, một số bộ phận nhà đầu tư bất động sản lựa chọn mua đất rừng sản xuất. Nhằm mục đích kiếm chênh...

    Bỏ túi ngay 7 cách mua đất sinh lời hữu ích nhất hiện nay

    Cách mua đất sinh lời hay đầu tư bất động sản là một trong những cách làm giàu nhất. Bạn cần mua đất đầu...

    Đất quy hoạch là gì? Bật mí những điều cần biết về đất quy hoạch

    Không quá xa lạ khi gặp những tình trạng nhiều hộ gia đình sau khi ở trên mảnh đất một thời gian dài thì...
    Đánh Giá